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香りの記号論―香りの心的エネルギーの世界

香りの記号論―香りの心的エネルギーの世界

香りを捕まえる
捕らえどころのない、香りというものがが人々に与える影響を様々な実験や事象を通じて解説した良書。
著者豊富な香料業界での経験から、将来の香り業界への指針も与えている。
訳本なので、理解しにくい語彙が含まれているが、実験例などを多数盛り込むことで、客観的な判断を可能にしている。

香りを捕まえる
目に見えず、触ることも出来ないミステリアスな香りの影響を様々な実験や事象を紹介しながら、著者の豊富な香料ビジネスでの経験を生かして記述した良書。
とらえどころのない香りがいかに人々の生活に影響を与えているのかを人間生態を通じて解説し、捕らえようとしている。
そしてその影響や香りの力を肯定的に利用し、発展させるための指針を与えている。
訳本なので、語彙に少し難しさを感じる点もあるが、実験例などを多数紹介しているため、客観的に理解しやすい。

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